Assistent Manager

Ben jij een vroege vogel met een passie voor hospitality, lekker eten én goede koffie? 🌾☕️

Zit er een ondernemende mindset in jou en droom je ervan de leiding te nemen over een locatie, waar je een team motiveert en coördineert?

Dan zou deze vacature wel eens jouw perfecte match kunnen zijn!

Voor onze Oats Day Long locatie in Brussel zijn wij op zoek naar een enthousiaste en positieve Assistant Manager. Binnen Oats Day Long draait alles om het kickstarten van je dag met een gezonde, heerlijke én snelle hap. Als Assistant Manager neem je samen met de district manager vlotjes de leiding over keuken, bar en zaal. Daarbij zorg je zowel voor, tijdens als na de service voor een #OATsome experience waarbij klanten gastvrij onthaald worden en alles vlot verloopt. Je fungeert daarnaast als centraal aanspreekpunt voor het team en bent altijd klaar bij te springen waar nodig.

Al meteen enthousiast?

Hier is wat we van jou verwachten:

• Je houdt van healthy food en creëert op dagdagelijkse basis een #OATsome klantenervaring. Je verwelkomt gasten met een stralende glimlach, bruist van energie, voelt perfect aan wat je klant wenst en weet je team te motiveren om hetzelfde te doen;

• Je bent in staat een team te leiden door hen te motiveren en inspireren waardoor je bouwt aan een OATstanding community! Het nastreven van de perfecte service, optimaliseren van de producitviteit én bevorderen van een positieve sfeer geven je energie. Je bent een echte teamplayer die bijdraagt aan een positieve en productieve werkomgeving;

• Binnen onze dynamische en gezonde omgeving, omarm je elke dag kansen voor persoonlijke groei en verbetering. Je bent voortdurend op zoek naar manieren om vooruitgang te bevorderen en streeft ernaar om steeds dat tikkeltje beter te doen dan de dag ervoor;

• Je creëert een sfeer van vertrouwen waarbinnen je je team ruimte geeft voor persoonlijke groei. Je coacht, begeleidt en moedigt je team aan met als doel elke dag #OATsome experiences te bieden;

• Je neemt de leiding in het dagelijks operationeel beheer van je locatie. Samen met je team coördineer je bestellingen, leveringen en zorg je voor een efficiënt beheer van voorraad, administratie en inventaris;

• Veiligheid en hygiëne zijn je absolute prioriteit! Je zorgt ervoor dat de wetgeving op dit vlak ten allen tijde wordt nageleefd en interne procedures op dit gebied worden gehandhaafd;

• Je begrijpt precies hoe je een P&L interpreteert, mystery guest-rapporten begrijpt, snelle controles uitvoert, hygiëne inspecties doorstaat, KPI's bereikt, productiviteitsdoelen overtreft en all-round rapportages interpreteert. Dag na dag zet je je in om naar optimalisatie en verbetering te streven.

• Je beschikt over een goede dosis relevante ervaring in de horeca;

• Je bent een enthousiaste, positieve en loyale teamplayer die dol is op gezonde voeding én een lekkere kop koffie;

• Je bent een echte go-getter met een hands-on mentaliteit die soepel kan schakelen en prioriteiten weet te stellen, zelfs op de drukste momenten;

• Je bent een goede communicator met sterke delegerende vaardigheden. Deze combinatie zorgt ervoor dat je vlot feedback geeft én ontvangt, wat de teamdynamiek ten goede komt;

• Je draagt veiligheid en hygiëne (HACCP) hoog in het vaandel. Deze regelgeving kent voor jou geen geheimen;

• Je bent flexibel en bereid in het weekend te werken.

• Een voltijds contract (38u) met variabel uurrooster overdag;

• Een leuk loonpakket volgens de barema-voorschriften van PC 302;

• Deel uitmaken van een dynamisch team in een healthy & inspirerende omgeving waar je verschillende mogelijkheden krijgt om jezelf verder te ontplooien!